2016年5月30日 星期一

吐司超人來了


因為室友的建議,為免小孩吃膩,我最近很少做麵包。
又覺得土司麵包機做的土司實在不怎麼好吃,上星期,開始試著自己做土司。


外觀不怎麼漂亮,但是最簡單的土司什麼食材都可以搭配,作為早餐來說應用方便。
於是,室友總算說,「有點像了」。


這是抹上果醬再加切片香蕉的土司,由胖寶示範大口咬下的吃法~


總算有入得了大小室友法眼和嘴的麵包,當下覺得這就是土司超人的概念吧!







上星期和辦公室同事團購點心,吃了酸味和香氣都超級濃厚的檸檬塔後,念念不忘。
周末就也自己做了一分檸檬塔的餡,檸檬蛋黃醬。
時間充足,就再烤了一個土司,於是周六下午孩子們午睡起來就有這樣的點心:


午睡起來,湯圓就一片接著一片,連著吃了三片!


周一早上上班日的早餐,我們又再吃了冰透了的檸檬醬抹土司,比上次剛煮好放涼、還溫溫的口感更好吃,湯圓愛得不得了。
即將要去外婆家「上班」的湯圓,還再三叮嚀說,
「媽媽你們不要吃完哦,要等我回來留給我吃哦!」

好的,原來土司和檸檬醬這麼受歡迎,媽媽會記得的。

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