2018年6月25日 星期一

走讀城市故事:華新街+景美人權園區


平時都是在教室裡上課,很難有機會走出去。
終於等到孩子們考完國中教育會考後,請教務處協助調課大亂鬥,調出一個班連排四節歷史課,才總算能帶孩子們出去走走。

離學校不遠的中和華新街,早年因為附近有德州儀器公司,來此工作的人們互相連結著親朋鄉鄰,漸漸成為緬甸華僑聚居的第二家鄉。
之前跟著導覽解說員(是城市散步嗎? 不太確定)走訪過這一帶,腦子裡殘存的記憶沒剩多少,不過沒關係,帶孩子們來這邊,重點是一定要嚐到和平常吃的不一樣的口味!
這道豌豆粉的涼拌,在雲南館子也吃得到,只是旁邊的醬料配方有些不同。
感覺雲南口味多些香辛和清新的酸味,緬甸口味多了點辣,香辛料較少,比較像吃粗飽的餐點,也真的吃這一碗就飽了。


還有,就是「燦爛時光」這間超有特色的東南亞書店囉!

隱身在巷弄裡,外觀毫不起眼的小書店,摺疊收存著多少五湖四海漂洋過海來的故事呢?


趁著學生在逛小吃店的時間,我也在這裡翻了翻書。
「少女忽必烈」作者自傳書寫的「準台北人」。

還不認識這間書店的人,就從認識它和別的書店完全不同的三不一堅持規矩開始吧。


看到安靜地在書店裡翻看不同文字的孩子們,覺得世界靜好、歲月任它流轉,沒有比這更美的畫面了。
無法不記下,是225班的孩子 。


除了書店和小吃店,出發前我也跟孩子們力推這裡的雜貨店。
可以買到我們平時不容易買到的好有特色的「椰糖」、小茴香子(好像就是孜然?)、煮泰式海鮮酸辣湯用的乾月桂葉和乾香茅等等等香料,也有些可以即食即飲的糖果零食和果汁。


調課出來的時間不在周一的班級,還有安排參觀一般稱作「景美人權園區」的
「國家人權博物館景美園區。
這裡是位在新北市新店區轄下,但從前白色恐怖年代這裡還是畫在北市景美,所以這裡舊名是「景美看守所」,保留有軍事法庭和政治受難者們曾被關押的押房和洗衣工廠等區域可參觀。

這間就是最著名的白色恐怖時期唯一一場有公開審判的美麗島軍法大審的地點,每個來參觀的班級團體都一定會到訪。


審判長座位和檢察官並列是一大看點外,旁聽席後面的兩大張照片也是重點。
這張是目前教科書上孩子們都一定有看過的幾位美麗島事件被告在法庭上的照片,不在場的林義雄先生為什麼不在場,也藉此機會介紹林宅血案。


再走到受刑人家屬來探視的面會室,特殊的空間打光和端坐在這裡的男孩,讓我覺得這張也太有fu了吧…


在這樣的原場景前孩子們坐了一排開心的自拍,讓我有種時代真是進步了的錯置又欣慰的複雜情緒。
223班,特別的紀念照。


另一個校外參訪日,被帶來認識「獬豸」的226班。


帶了4個班級出來走走,行程路線有些微不同。
只有這個班被導覽員帶來看從前押房模型去體會裡頭的狹窄悶熱。


面會室的電話限用國語、禁談案情,是大家都一定要來體會一下的。


這是當年來探視的家屬的視角。
聽到導覽員談到有從馬來西亞來台的政治受難者家屬,因為只能使用客家話、無法用國語交談,大老遠跑來、結果卻無法母子面會談話的悲辛,真是不足為外人道也。


不同的班級,一樣的牆面前的一樣反差萌。



這是當年政治受難者每天若沒有下雨的話可以享有的15分鐘「放封」時間繞圈圈散步的小空地…

「言論自由」特展的展區。


孩子們都聰慧,來這種用心展示的展區很能接收到策展方想傳達的訊息,時代氛圍也營造得很到位。


我比較不滿意的是,這些內容應該不是部分班級(外考班)當中又只有少部分(能調課校外參訪的)才能看到的。
同辦公室裡的公民老師說他們「很難」按照課本講兩岸關係,我說應該是「根本無法」才對吧!
同科的優秀同事甚至直接在課堂上讓學生在課文上畫個大叉寫「妖言惑眾」,這才是正解。

為什麼轉型正義還只是在路上?
解嚴30年了,中正紀念堂還沒有「中止」紀念呢?


年輕的學生們漸漸不熟悉蔣家幾代人物了、也算是件好事,但孩子們也還是只知道有政治受難者而沒有加害者,這仍然非常不合理啊!


歷史課本上最後幾頁有匆匆提到這些刊物、人物、那個時代,但重要的訊息和精神還沒有效傳遞出去吧。

今年在製作國二特色課程的成果影片時,為了影片的效果和時間長度選了幾首自己覺得適合的歌,最後決定用濁水溪公社的「南榕的遺言」。
最剛開始考量是我要有前奏鋪陳近半分鐘、後面旋律輕快、時間要4分以上最好5分鐘的,然後就在都符合上上述條件的生祥的「先人遊庄」和濁團「南榕的遺言」兩首歌當中猶豫了許久,最後選了「南」。

不知道我們十一個任課老師燒腦費時做出來的影片,究竟教務處還是學校高層會有誰看到?
我是沒有因為「應該沒人會看到吧」就亂做,但還是覺得自己在高層藍到出水的敝校裡做為一個認真作亂的暴民,在這種小角落小地方用小心思,真是一個很自以為的行為。

就像我們使用自己聽不懂歌詞在唱什麼的法文或西班牙文歌作影片配樂,聽不懂客語或台語的人來聽「先人遊庄」和「南榕的遺言」應該也只會感覺到旋律的明亮輕快吧?
還能聽懂歌詞的人…,就算他賺到了吧哈哈。



連著幾天帶國三學生出團(嗯出團無誤),感覺自己好像在旅行社工作一樣。
每天聯絡確認要出去的車子會準時到達、預約聯絡導覽員、跟孩子們介紹網路上推薦的建議美食,真的有像旅行社。
但是心情是真的很愉快美好,嚐了很多以前我自己也都沒試過的味道,像是這款看到來很紅、但其實不太辣的「魚湯麵」,感覺像是緬式的「蕃茄海鮮米線」,跟「椰子麵」一樣味道醇厚值得推薦分享!


再來這也是我個人一試成主顧的「茶葉涼拌飯」。
不像緬甸菜「涼拌茶葉」那麼辣,拌有一些醃茶葉和大量香酥的蒜片的「茶葉涼拌飯」還有一些我說不出來的香料,總之就是味道挺好,我後來還曾經特地坐公車去買來吃,念念不忘的滋味。
照片中還有每次帶班去都必自備水壺去買的奶茶,山竹果汁、榴蓮糕、綠咖哩調理包和椰糖!


這是又一次去華新街時點的涼拌米線,也是好吃到不行,下次還可以再吃。唯一的問題就是胃納不足這件事而已啊!


現場店內吃之外,再外帶回辦公室的印度烤餅(左起順時針方向)、緬甸酸奶、雲南小館的花生捲粄條、奶茶、陳皮。

印度烤餅學生也都覺得好吃,店內吃的雞肉口味還是豆泥口味大家都可以接受,還沒聽過有人不愛的。我多買了幾張餅回家給婆婆做炒餅吃,全家也都覺得味道很好。

緬甸酸奶呢,就是原味優格加椰子粉和一點甜味,拌勻後濃厚的椰子香味,也是一試成主顧、後來我又忍不住跑去買的好滋味。

花生捲粄條呢,就是真的用大張的粄條塗上一層有芝麻醬和一些香料的調醬,灑上碎花生顆粒捲起來做成的。
不知道本來是當作正餐吃還是配菜,我是當配菜小點一樣跟同事分享著吃,也是大家都說好吃唷!


這次的這篇跟之前聽導覽員走讀城市的遊記非常不同,但也是一種走讀城市的方式。
有孩子要畢業了跑來跟我說,課堂上介紹的俄羅斯「羅宋湯」印象很深刻,還有台南的蝦仁飯他以後一定會去吃云云。
我覺得這真是好孩子,這些事情的重要性絕對不輸給課本上的畫線重點呀不是嗎!!


2018年6月16日 星期六

騎行記


最近幾周以來,周末早上溫骯都盡量帶小孩去騎腳踏車。
除了周六早上我還在醫院、得自己收拾出院回家,他們三個人自己去騎車運動外,周日早上的我都可以參加到。

那天陽光很好但是不熱,全家整裝出門時我要求來拍個握拳的合照,咪米硬是要把臉擠進來。
雖然說畫框裡真的很擠,但臉上的陽光好心情比握住的拳頭說得更清楚吧。


為了分段左轉在路邊稍停,看到一旁有非常專業的車手足蹬漂亮的自組高級自行車騎過去,舍下小犬小女也想跟人家合照…
這根本就是拿XX比OO吧…


還好有把拔帶路,找到比車行的景美橋好走的便橋跨越雙北。
但是拍完這張照後我也被罵了,這個人行道這麼窄,其實真的不大適合為了拍照停下來。還好我們後面的行人和其他的單車騎士都很友善的包容我們,沒有像小孩的把拔那樣臭臉大罵我。


進入河濱公園了!
一大清早,天氣晴好又溫涼適中,來散步騎車打球做操遛狗跑步做什麼運動的人都有。
我們也很愉快的享受騎乘這件事,咪米還一邊騎一邊大聲唱歌。
雖然我們騎得慢,但是有運動到,也很愉快,就好了不是嗎。


要騎出河濱公園右轉到公館時,沒有和任何人車相會,咪米沒弄清楚把拔的轉彎訊息,以為為直行、然後突然急右轉時自摔了。
還好傷不重,因為根本也沒騎快,只是被自己的車壓住,然後驚嚇的成分比較大。

剛好已經要騎向公館方向了,就乾脆到台大水源校區這裡的星巴克休息吧。
可以借用廁所清洗擦傷的地方,順便補充一些甜美滋味來壓壓驚。

哥哥則是說要照就要跟他的車合照才帥氣。
好吧,不得不說哥哥你真的越來越有個男孩的樣子了,這就是滿八歲了、即將升上小學三年級的男生的模樣。

然後,再請把拔幫忙,給我們三個人留下一張都開心有精神的合照吧!


因為咪米摔倒的擦傷,所以決定回程時把拔跟哥哥騎回家,我帶咪和她的小車搭捷運。


這是咪第一次帶小車搭捷運,也完成一趟新店到公館的騎行囉。


然後,就是上個周末在山丼享用肉堆得滿滿的玫瑰和牛丼騙到好幾百個讚的事了。



那天是我又做完化療自己出院,他們三騎又從新店遠征到公館,於是就會合一起補充快樂的蛋白質。
因為有捧油關心小孩喝啤酒的事,所以就把這張原圖放上來,可以看到咪米的小手在她自己的臉旁邊,旁邊哥哥硬要來給妹妹加個兔耳朵,然後拿著啤酒的其實是把拔的手。
我們那天真的沒有給小喝啤酒。
給小孩喝啤酒都是在家裡才會做的事。(喂)

最後酒足飯飽,過中午的太陽實在太毒辣,所以就全家一起搭捷運回家。
雖然胖寶本來很想再騎回家的,但總算也有一次帶車搭捷運的經驗,他也覺得滿意。
至於咪米,這天又自摔了一次,這次比較慘,不只膝蓋,連剛好裸露出來的左肩和臉頰都有小擦傷。但沒有關係,咪米有慢慢克服對斜坡的恐懼了,之後會越來越好DER。
應該吧哈哈。

家庭騎車出遊的活動本周應該會暫停一次。
除了跟娘要嫁人一樣攔不住的天要下雨之外 (硬要說是怎樣),因為本周六把拔給報名了帶小孩要去便利商店體驗小店長的活動,然後周日是我們期待的開齋節 (咦根本沒挨餓沒齋戒受苦的我是在興奮什麼),連到端午的連假可能還希望安排別的活動YAH~~。

希望再下次騎行出去,像媽媽十多年前在河濱公園騎車被疾飛的燕子嚇到自摔翻滾一圈一樣可能有點心裡陰影的咪米,小擦傷都痊可了,也可以慢慢克服小斜坡了。
說不定真的可以騎得更遠呢。

玩美印度party


繼上一篇四月故事,這裡要記五月的故事,就是全家一起去參加假印度人辦的真印度味玩美印度PA!

雖然手機的清理程式都會主動說要幫我刪除高度相似的照片,但是AI哪裡會懂得媽媽看到小孩這種表情的照片,一張都不想刪的心情哩?

這天出門像有講好一樣,母女倆是草帽一行人。


父子倆剛好都是灰衣黑短褲。


一到現場就先請專門幫人畫印度新娘彩繪的造型師來幫咪米畫手。

然後才是我們全家四口有事先報名的現場印度雞肉料理課。
我們台灣人沙拉油爆香大蒜炒青菜、麻油爆薑片煮麻油雞,印度人是用椰子油爆小茴香子,喔,那個一下鍋哦就是迷人的香氣氤氳,還再加優格,你說能不好吃嗎!!


老師的課其實藏滿多手的,雞肉事前醃好處理過,醃肉的調料只說「自己調配的印度香料」是哪招。
算了,還是趕快炒好雞肉,再乾鍋烙好餅就可以吃雞肉捲餅才實際。

全場來上課的人想必都是對吃認真有熱情的,但是除了老師事前要準備很多東西外,只有咪米一個人是有準備圍裙工作服的,其他媽媽姐姐們也就都很禮貌性的說「好可愛哦」、「她想試就讓她多試幾下嘛」。

對吃這件事咪米的熱情真的比哥哥高很多,哥哥跟我一樣拿到就要猛吃下肚,拒絕讓我拍照。
所以只有咪米有享用美食,並且留下這項食物完整外貌的 照片了。

再來,就是電影「救救菜英文」裡美麗的女主角擅長做的「印度小圓仔」點心,「喇肚」。
因為老師的雞肉捲餅實在講太久了,好不容易等到可以吃到時胖寶一吃完就立馬手刀溜走,跑去這個提供活動空間的咖啡店的兒童遊戲區,死活不肯再來動手,連吃都懶得來吃。

所以,就只有我跟咪米繼續努力。
照片上方白色盤子裡的是老師做的,現場販售。
下方 黑色餐盒裡的是我捏的… 大小不一、形狀歪扭的殘廢印度湯圓,還好吃了之後沒有「落肚」。

因為材料是椰子粉為主,不像米製品會糯會黏會團結呀,椰蓉就是很容易碎,超會碎的,比玻璃心還會碎無誤!
所以,咪米當然就可以玩很久… 非常久…
當然她捏的成品也就更小更歪更碎,大家也只會說她好可愛哦有什麼關係…

現場販售的老師製作的印度咖哩雞飯。
不過賣相和分量都沒有符合我的期待,這是溫骯跟老師拗說溫叨四個人來報名上課可以多給幾塊肉嗎、我也把做雞肉捲餅剩下的洋蔥彩椒偷來灑上去,看起來才有稍能令人滿足的份量。
雖說原來賣相和分量不甚理想,但味道還是絲毫不讓人失望,迷人的印度香料啊~~~


這天的玩美印度PA其實是被假印度可愛學妹推坑,她之前在印度工作過,交了印度男友,往返台印多次、也四處演講分享印度旅行經驗,這樣的「玩美印度PARTY」她開了好幾次了,我是終於能帶著家人去一次,非常盡興。

但是!!
為什麼就算是在學妹的攤位上玩了她帶來的印度大像布偶、都買了超適合度假時戴大草帽穿的手染連身裙、我家咪米也跟人家污來可愛小禮物好香的漂亮香皂…
我們就是沒有想到該來合照一張呢?
為什麼!
為什麼!?


最後,只能用已經是第三次體驗印度植物泥手部彩繪的咪米得意的照片,結束這個回合了。


這個彩繪叫做HENNA,前面提到的印度小圓仔叫LADOO,跟印度濃郁醇厚的香料咖哩,都是我們母女兩的心頭好。
印度,真的很迷人。






走讀城市故事:艋舺


好久好久的故事,是一直沒空記下來講。
4月分科內安排的研習,請「城市散步」團隊導覽走訪台北萬華,講艋舺的故事。

在捷運龍山寺站集結後出發,第一個「景點」是老字號的三水花生食品行。
這裡有每天現炒的花生,各種台灣製造的果乾零嘴,鳳梨乾、芒果乾、化核應子都是無法不買的好物。

第二個景點是IG時尚正妹熱門自拍打卡地點,請搜尋「新富市場」就知道~~
但是!
人生就是有這個BUT!
我們去踏查那天剛好是人家公部門景點不開門的星期一 !!

所以,一氣之下乾脆連外觀也不拍了!
(亂講,明明就是忘記了…乾笑…)
就從修復了的美麗古蹟新富市場外頭走過,走進現在還有店家營業的真.市場,又稱東三水市場的區域看看。

一般對傳統市場的印象不外乎衛生不佳、通風採光不良、招牌雜亂(咦有的根本沒牌吧)…
這個市場就是老~~台北人的老市場,以上問題當然本來都有,但是改造過後可以很不一樣,適合帶孩子來這裡上一堂都市風貌改造的課!

IKEA改造攤商空間與燈光設計影片:連結

水越設計也協助願意配合的攤商改頭換面,門面更好看,也更親近消費大眾和原本對傳統市場印象不佳的人,非常值得推薦。
然後,下頭右邊(用手機看是第二張)照片裡的魚丸店據說對參觀民眾非常熱情,我這是留下電話資訊,考慮日後可以帶小朋友(學生跟自家小孩都可)來參觀,聽說會有試吃大放送哦!哈哈!

接著走到又是星期一沒開放的剝皮寮。
又是一個古色古香超有FU的街區,超適合網美網紅自拍或是開直播。
對此我真的苦手,還好有真.正妹X好同事嘉毓主動要幫我拍張照,於是就有了…彼時還未落髮時的勿忘影中人照片啦。

據說是超過100年的老字號肉圓店…

廣州街青草巷,有像中藥那種晒乾的青草,也有圖中這種真的還青青的「很慢」的生鮮青草。
導覽員說的沒錯,這種地方的觀光推廣哦,外文翻譯是個要下功夫的環節。請問,要怎樣妥切英譯「雷公根」?「左手香」?「地骨露」?
這鍋難度大概只比火山矽肺症低一點而已捏。


廣州街走出來是龍山寺,然後是遊民捧油開趴的龍山公園,再來就是我們借廁所的龍山商場。

萬華林宅星巴克。
這時邊走邊看實體建築,一邊有真.IG網美好同事芳瑄在唉居上查,果然在這種地方網美網紅們會拍的照片就跟我們這種不一樣。


最後一站是超大像迷宮的「華江整建住宅」。
這裡真的太值得來走走逛逛了,難怪網美要來拍、電影也會來這邊取景,其他地方真的找不到二樓還有騎樓啦、天橋上有小朋友騎腳踏車、警察派出所開在二樓的,根本好好玩,在這邊捉迷藏一定抓不到人、當鬼的最後會哭著回家找媽媽吧!


因為是人家的住家,不太好多拍…
(明明就是不會取景也不擅自拍,最會就是找藉口了哈)


最後的最後,就以一張外星ET等待回家的UFO飛碟照作為總結吧!

萬華老街區真的很適合再來逛,雖然說導覽老師說的故事有配照片的也只記得二二六六,沒配上照片的八成都忘光了。
但是沒關係,我有艋舺在地人好學弟,下個年度的特色課程,真的可以規劃這邊的行程,再帶學生也來走走逛逛,看看不一樣的台北城市故事吧!