2014年6月5日 星期四

土三寒六烏龍麵和品德教育


一直以來我都是個不愛烏龍麵,還算喜歡拉麵,然後非常熱愛義大利麵的人。

直到上個星期,遇到這家「平時還滿多人排隊,既然今天剛好沒人排隊就姑且一試吧」其實完全不抱期待的店家,才突然發現,原來我不愛烏龍麵的原因只是因為我還沒遇上過好吃的烏龍麵啊!

捷運忠孝復興站1號出口出來步行5分鐘可以抵達,店名很特別叫做
「土三寒六」
後來在店裡看到說明,店名的意思是說他們手工製做的烏龍麵條夏天和冬天不同季節裡麵粉和水的比例是不同的,好像很講究的樣子。

我點的是菜單上寫著「女性必點」的口味,沒有熱湯乾麵形式的「起司明太子烏龍麵」。
端上桌來,視覺上很像韓國石鍋拌飯那樣排放著豐富的配料;用料很日本味的海苔、明太子和蔥花;但實際上拌勻後吃起來的口感很像義大利麵!

關鍵應該就是照片中左下方的起司粉,還有右邊的麵包粉吧,整個就是濃郁的起司口味,加上碗中央那一小塊奶油融化後醇厚的奶香味,我真的吃到第一口就驚覺到爆炸的美味,然後一直處在於情緒高亢的極興奮感動狀態,很享受的一直刮著碗底的每一丁點配料,一直讚嘆著吃到最後一口。

推薦嗎?
大推!
超級大推!
超用力的向全世界愛吃義大利麵和烏龍麵和乾麵的所有人大力推薦!



老公點的是蕎麥冷麵吃法的烏龍冷麵,配上也很美味的豆皮壽司和炸天婦羅。

我也嚐了一點,這是我第一次吃用上清爽的蕎麥冷麵醬汁吃法的烏龍冷麵,也很美味。
只是這個「也很美味」和讓人魂牽夢縈的狂戀熱愛大推的口感,自然是高下立見。
不過當然是個人喜好,不愛起司、愛清爽蕎麥麵的人評價可能和我相反吧,但麵條的口感極佳是不爭的鐵的事實!
推就是了!



這個愛吃鬼的美食經驗,我在早自習「品德教育」的時間大刺刺的跟班上分享。
分享了美食的照片跟美味的感動,這樣不是很沒道德嗎?

當然不會。
因為我在吃光光碗底的麵條後,起身看到了牆上店家張貼的格言30條,當下和麵條的美味同樣感動,立馬拍下來,當然要跟班上的孩子分享。

是不是,就整個很熱血動漫的風格嘛。
這些句子,很多都讓班上的孩子心裡也有所觸動,在當天的聯絡本札記上抄錄下來。
像是
「雖說一小時的時間是有限的,但一小時的使用方法是無限的。」
「未來必須靠今天的信念去改變」
「要開始做一件新的事情時,必須跟自己確認的不是方法,而是覺悟」

是不是那種會讓人想要握緊拳頭吶喊出來的熱血台詞哩?



接下來是part 2,11~20條。

孩子們大多很認同第14條,
「雖然無法解決對方的煩惱,但可以與對方一起煩惱。」
還有第18條,
「如果沒有夢想就會一直羨慕別人」

對呀,如果是有夢想熱切燃燒著的人,怎麼還會有空自怨自艾、或者去羨慕別人哩?



接下來,part 3,最終回21~30條。

這裡邊的每一句幾乎我都想要引用。
連續三天的端午連假結束,孩子們正在意興闌珊的不清醒早自習時,跟他們說
「身體的疲勞可以靠休息醫治,精神的疲勞要靠擁有夢想才能治癒」!

在一家公司機關也好,一間學校也好,
「成長的公司總是先想像別人的笑容,衰退的公司總是只想像以自己的利益為先。」

「改變自己最好的方式就要常讓別人覺得:『要怎樣做才能像你一樣?』」
這句也很適合拿來和學生談行為改變。


尼砍砍,我們才不是只知道貪吃的吃貨,連吃美食也要能經世致用一番,品德教育時間也能充分推廣分享,這才是我們享用美食的最高境界啊! (握拳)

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