七月初媽媽的暑假時間,擬定了許多帶小孩出外的活動和在家的活動計劃,其中一項就是
勇氣滿滿的餅乾烘焙。
要強調勇氣的原因就是,對一些手巧的媽媽來說做餅乾完全就真的是「一片餅乾」那樣容易;可是我再怎麼說也是走進廚房都會讓兒子擔憂的媽媽,還打算帶著
這當然絕對需要很多很多的勇氣和強大的心臟啊。
首先,準備好全部的材料和工具,清理出客廳茶几的桌面讓小孩也能參與,就是一件費力的事。
看到滿桌的材料和各式工具,光是這些新鮮的玩意兒就讓小孩也很興奮。
媽媽手忙腳亂的秤完材料後,小孩終於可以開始攪拌了!
兩兄妹都搶著要拿攪拌棒。
沒有拍到的是,胖寶雖然一直會老氣橫秋的教訓妹妹,但是也很會見縫插針的找機會偷吃每一種材料!
孩子們都認得的砂糖就算了,不知道是好奇的因素,還是聞著有香氣,胖寶一邊拌奶油也一邊偷吃了一口,後來加了麵粉後也找機會偷吃一口!
媽媽一邊在擔心吃這種生麵糰小孩會不會拉肚子?
一邊胖妹還噘著嘴抱怨說,
「媽媽,哥哥都有偷吃,我都沒有偷吃…」
然後,胖妹也就在找機會要跟進、一定也要偷吃一口才罷休。
一邊攪拌材料、一邊收拾東西,一邊確認小孩沒有弄翻材料或是弄髒自己,還要再防賊似的防著小孩偷吃材料,這個可能才是媽媽帶小孩做餅乾的過程中最累人的部分!
這個麵粉篩很好玩,用手握著就可以篩粉,是比造型有趣的攪拌棒更吸引小孩的道具。
只可惜胖妹的手還太小、力氣不夠,只能看著哥哥篩粉,胖妹負責攪拌就好。
第一次烤餅乾的成果,過焦,失敗。
自己檢討,可能是烤箱沒有先預熱,又貪心放了本來就在冰箱放了好幾年的蔓越莓乾,烤太久了,果乾更乾得像炭,真的很不可口。
但孩子們堅持一定要嚐嚐,畢竟自己也辛苦參與了那麼久,而且烤箱飄出的香味那麼誘人不是嗎。
雖然媽媽一直說失敗了,要整盤丟掉,但是兩兄妹還是一人都堅持吃掉兩片才甘心。
而且,也都說很好吃。
我只能說,小孩真是好騙哪。
也謝謝小孩這麼支持媽媽,這麼會安慰媽媽。
還好,後來隔三差五的又再烤了三次吧,都還算成功,也有多烤一些讓孩子帶去外婆家吃。
幸好媽媽有鼓起勇氣嘗試這件事,也感謝孩子總是給媽媽更多的勇氣持續努力下去哦!
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