2018，盛開繁花

新年三天連假，一如寒暑假被朋友出遊/國的美照洗板。轟炸之餘已放棄抵抗，最後一天就完全宅在家，陪孩子複習功課和煮飯吃喝。

元旦一早孩子們的爸爸點了煤油暖爐，烤了橘子。
貼心的咪米放任我在床上賴床睡晚一點，到近八點才起床(是的，這是假日能睡到最晚的時間惹)，然後就看到咪米特別為我剝了這個「開花的烤橘子」。

一天在家，陪哥哥寫題目複習功課、準備考試 ，也陪妹妹一起變花樣，烤麵包。

咪米做了好多小小的「荷包蛋」麵包、雪人麵包、米奇麵包，
媽媽最後受不了她的慢工出細活，大喇喇的把彩色麵團做成大湯圓，再組合成「毛毛蟲」麵包和花朵麵包，再加上媽媽自己超愛的肉桂捲麵包花，就是我們的2018新年主題--盛開的花。

咪米真的很愛做好多小巧的造型麵包，也超愛手揉出彩色的麵糰。
我嫌手揉出彩色麵團好麻煩，考慮下次直接讓吐司麵包機幫我們揉麵糰時把紅色的甜菜根、綠色的抹茶、或是黃色的南瓜粉直接揉進去，但咪米說她不嫌麻煩，以後都交給她來揉就好了。
咪米還說，她的夢想就是以後當一個專門烤麵包、餅乾、蛋糕這些點心食物的師傅。
我想，孩子愛吃、愛美、愛動手都是好事，雖然這些夢想之後都可能會一直改變；更重要的是媽媽能陪著孩子有限、帶著孩子做的有趣的事情的種類也不多，真的不能不慎呢。


哥哥雖然沒有參與製做麵包，但也很開心能一起來拍照。
我們的學校功課早就完成了，這天是努力在加強複習好多 我們一直寫錯的字、為期末的考試做準備。雖然過程真的很辛苦，但哥哥也都配合完成了。
胖寶還特地找來拍照的道具--鼓棒，因為他覺得這朵花也很像一面鼓。

連假的最後，以媽媽整天在廚房忙進忙出，包括連假後要吃的早餐麵包，中午做的蔥開煨麵，晚上炒了兩個菜給全家人吃的晚餐，再加上蜜漬小蕃茄作結。

因為咪米挑食不喜蕃茄，媽媽我又先後團購了兩箱小蕃茄回家，其他家人吃得開心，咪米卻每次都吃到掉眼淚。
所以我跟她約好，媽媽幫她做特別口味的小蕃茄，她就一定要乖乖吃掉。
媽媽沒有找到好吃又好做的義大利油漬蕃茄的做法，想做梅漬小蕃茄，但家裡沒有話梅也沒有檸檬。
最後決定拿蜂蜜配上檸檬醋，試做效果不錯，收假的最後一個晚上就再加緊趕工，醃出咪米也覺得好吃的蜜漬小蕃茄。

新的一年，新年第一天好像是天氣晴好的一天，但我們沒有出門一步，在家認真的當個媽媽，認真的做個主婦。
期許新的一年，有如烤橘子花、麵包花、肉桂捲花一樣，盛開自有的芳香與絢麗，也如小蕃茄一般有著迷人的酸味和蜜的香甜。