2016年2月19日 星期五

給你我的甜心


年假期間,趁著開學上工前做了這一款一直很想做的愛心造型麵包,因為這是我家寶貝女兒最喜歡的愛心形狀。

麵包的麵糰還是用最基本的奶油麵包捲的配方,這款的配方已經熟到快要全部記下來了。
但是麵糰的造型就是按照網路上CAROL的做法才做成的。

只是她的麵包餡料鮪魚沙拉是水煮蛋加美奶滋的口味,我懶得煮蛋和打美乃滋,就切了一顆洋蔥,再拌上一些義大利香科就超簡易完工了。
而且更棒的是,這種餡料不但工序簡單,而且麵包上用不完的我和小孩就直接一起偷吃,走過去吃一口,再走回來時又吃一口,烤箱裡的麵包還沒烤出爐我們就吃得好開心了。



說來真的很對不起我的數學老師好朋友,我還是一直都沒有去算一點五倍的材料,這次還是又偷懶直接做了兩倍的分量,想說多的話就剛好朋友聚會時帶去分享就是了。
堅決偷懶不想算數學也是需要恆心和毅力的啊。(咦)

這就是兩倍分量的麵包,果然烤出滿滿兩個烤盤的分量。


沒有全部做成愛心造型,一方面是省時間可以偷懶之外,也是因為顧到喜歡愛心的湯圓妹之外,我也要給胖寶他一直想吃的大蒜口味麵包。

胖寶喜歡的圓螺旋造型,麵包對半剖開後抹上自製的大蒜奶油,烤熱了超好吃的!


胖寶真的很愛!


我們後來去外婆家兩天回來,發現大蒜奶油全部被爸爸吃光時,胖寶瞬間就快哭出來了。
我答應他,之後一定再做給他吃。


假期結束前,爸爸帶我們一起吃一頓外食,這是孩子們心目中的又一頓大餐。
大家都如願點了喜歡的口味,妹妹有一分她專屬的兒童餐,上頭還有小國旗,她非常滿意。


看著孩子滿足的享受著生活中的美好,他們的笑臉就是我們的幸福。



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