2016年3月14日 星期一

一定要謝謝媽媽的這一天


今年的生日,早就想好了要「自己的蛋糕自己做」。
提早在前一天晚上先烤好了巧克力戚風蛋糕,順便做了一分司康餅,就這樣簡單過生日吧。


生日當天早上,老公還算貼心的煮了荷包蛋的麻油湯麵。
因為我說了最想吃的是媽媽做的麻油蛋麵線,家裡沒有麵線,他就煮了白麵條,算是個接近的版本了。


真的要過生日前兩天的周日晚上,女兒就說要做蛋糕給我吃。


用我喜歡的海賊王圖案餅乾盒,裝了玩具甜甜圈和杯子蛋糕(真的杯子,裡面裝玩具蛋糕),還加上蓋子和娃娃裝飾,孩子們真的很用心。


雖然是在被媽媽趕去上床睡覺前掙扎著加碼多玩的遊戲,但是真的很溫暖貼心。
就算他們唱的生日快樂歌都是扮鬼臉又歪七扭八的,那又有什麼關係,我們開開心心在一起。


今年的生日禮物,是老公送的新手機。
左邊是和妹妹一樣年紀,滿四歲半的SONY XPERIA不知道什麼型號很小台、只被我用來打電話和看氣象鮮少用來上網的偽智慧型手機;新的是Z5 P,畫面整個是接近原來的兩倍大,感覺超大一台的。



真的好大,而且真的可以上網了(喂),所以還需要一段時間慢慢適應吧(拭汗)。


看到新的玩具,胖寶比我還開心。
我也還要適應的是,就要拿手機取代相機來拍小孩了嗎?… 新手機的畫質更好也方便上傳,原來的相機是用得順手習慣而且尺寸迷你方便攜帶,還是要適應和取捨一番。


這天晚餐後,在放了杏仁片的巧克力蛋糕上再篩上一層杏仁粉,就用司康餅當作模型篩出愛心形狀,超方便滴。


今年的生日真的是滿滿的巧克力。
前一天有校長秘書送來的巧克力雪球點心,我自己做的蛋糕這次做的是巧克力口味,
還有一個貼心的學生從國三外考閉關區千里迢迢送來的巧克力蛋糕,真是便宜張胖寶了。


這個有點不夠膨鬆,口感偏綿密的生日蛋糕,就是我今年生日的寫照。
不管是工作和生活都只有變得更紮實,但是也有不同的風味,而且我也一直在學習,調整,自省和改變中。
已經是中年婦女了(驚),但其實和唱著「山丘」的大叔李宗盛一樣自己覺得還是心裡的那個年輕人。
新的一年的一大改變一定是加入了博雅,認識了成年的伙伴和年輕的小伙伴,都刺激著我提醒著我要讓自己變得更好。

我的蛋糕還不打算使用任何的鮮奶油來增加風味或裝飾外觀。
我的生活也還是有些抗拒著改變的執拗,或許是懶惰或許是堅持。但是,我會讓裡頭的滋味盡可能保持著新鮮和輕淡的甜美可口。
謝謝媽媽在多年前的這一天辛苦的迎接我來到這個世界上,目前為止我過得還不錯,希望可以有更多繼續可口的未來。



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