星期天，婆婆買了菜回來，叫我挑菜。
我還沒開始動手，就有熱心的小精靈來幫忙了。
我很好奇，是在阿婆家學的嗎? 是不是都會幫阿婆的忙?
湯圓妹很認真的尋思，回答我，是在舅公家幫忙的。
我自己有印象時，應該也是上了小學才有幫忙挑菜、做一點家事吧?
我女兒超愛幫忙的，在內湖幫阿婆在頂樓種菜，在新店幫腰彎不下去的奶奶撿東西，平時幫媽媽跑腿拿東西也都超勤快的，現在還自動的搶著幫我挑菜做家事，媽媽真的出運了!
看到媽媽拿出電子秤和食譜開始量食材，妹妹一句話不說的自己跑去洗手，洗乾淨來才跑來問說，媽媽我洗好手了，可以幫忙嗎?
聽到我回答說，現在是機器工作的時間，讓麵包機負責揉麵糰，我們要等到麵糰發酵好了才需要幫忙，她小妞還會故作姿態的皺起眉頭嬌嗔抱怨，「害我都白洗手了啦」。
終於等到她可以上場的時候，湯圓妹都會很認真工作哦。
準備材料時妹妹就會幫忙攪拌牛奶， 我都說她是專業攪拌手，所以完成指定任務後就可以付他「薪水」，讓她喝半杯牛奶。
這時哥哥會拿著手上的玩具跑過來也想分一杯，妹妹就會正氣凜然的手扠腰指正他：
「你沒有工作，不可以領薪水!」
但是同時妹妹也會很有愛的說，「我的薪水可以分你」，有時候心情好的話還加碼
「你整杯喝光光都沒關係!」
這次是按照CAROL的可可葡萄乾麵包食譜做的，孩子午睡起來期待著的下午點心。
之前做了好多次台式軟麵包，第一次做這個，不知道是軟還是硬，很怕孩子們不愛吃。
還好，雖然沒有雞蛋，油和糖都是粉類材粉的10%左右，但是還是柔軟容易入口的，加上可可的香味，不會太甜，但是還是受到歡迎，一下就被吃掉了。
而且，有葡萄乾的麵包就躲不掉被小孩挖出來的命運。
只要是盤子裡的麵包都躲不掉啊!
配上牛奶，吃出一嘴的牛奶鬍，這就是完美的下午點心時刻啊!
兩個和成人巴掌張開差不多大的可可葡萄乾麵包，想不到竟然大人小孩都愛吃，只好當天立刻再多做一分，否則第二天絕對沒得吃。
廚房後面工作陽台上還有一顆上星期買的馬鈴薯，怕它發芽也得趕快做成胖寶愛吃的馬鈴薯鹹麵包。
之前用大烤盤做一大個，老公說分量太多吃不完，不好收放反而麻煩，這次我就用8吋蛋糕模做。
剛烤完不想破壞外觀所以沒嚐味道，昨天晚上看完晚自習回家後聽說被老公切了一大塊帶到學校去吃，決定雖然都9點多了但我還是一定要微波加熱一小塊來吃吃看，不然都不知道味道怎樣就被吃光了怎麼辦。
一吃之下，哇，那個海鹽的味道真是好，超慶幸有多吃這一口，不然恐怕死都不會瞑目(喂)。
今天早上就特意切了一塊馬鈴薯超多的給胖寶，這是他最喜歡的口味之一。
我知道家裡小孩愛吃葡萄乾，第一次做就比食譜上的多，放了1.5倍的葡萄乾，當然還是被嫌不夠。
第二次就放了將近3倍的葡萄乾，還是無法逃過被摳挖偷吃的命運…
好啦我知道啦，以後大概要讓小孩把葡萄乾當飯吃才會夠吧。(喂)
但是很奇怪，怎麼麵包上頭都有小小的圓痕跡，那些地方本來都是有葡萄乾的不是嗎…
嗯我知道了，超愛幫忙的湯圓胖妹，一定是主動幫忙把葡萄乾吃掉了是吧。
總計星期天烤了4個可可葡萄乾麵包，到昨天星期一晚上，全部一片不剩。
這樣互相幫忙的感覺還真是過癮啊，哈。
沒有留言:
張貼留言