媽媽的好唬人餐桌周記

本周一的早餐，有鹹口味主食的馬鈴薯麵包和補充作為甜點的蘋果派。
(詳見前文)

周一晚上，胖爸跟我說，上星期做的歐式牛奶麵包放太多天了，怕會壞掉要丟掉囉。
看著好好的牛奶麵包，勤儉持家的客家婦女摳門媽媽我怎麼丟得下去!!

你說怕會壞掉是吧，我就把它切成片，立刻裝盒放冰箱。(亡羊補牢來著)
立馬上網搜尋大蒜奶油醬的做法，果真不難，馬上準備材料給他攪打弄出一小碗來，就是第二天的早餐囉。

胖寶看到媽媽在拍照，馬上說他也要一起照。

看，我家孩子真是好養，爸爸都打算要丟掉的麵包了，我們母子還是這麼開心的享受著。

早上沒吃完的大蒜麵包兩片，胖寶下課回家就當點心吃光光了。
真的不必丟掉，放進肚子裡多好啊。


雖然才剛做來吃過，但是那個馬鈴薯麵包的滋味還是太誘人，而且，胖爸又說家裡的馬鈴薯再不吃掉又要壞掉，所以…

這次是第二次做了比較大膽，就真的做了超級澎派的2.0進階版，材料除了超量的馬鈴薯外(為了要把怕會壞掉的食材用光嘛)，還放了炒得香脆的切碎培根，炒得香軟的半顆洋蔥，還撒了快半包的乳酪絲，再配上外頭撒得滿滿的義大利香料…
真的是賣相不夠好，但吃起來超級滿足的啊!!!

這次做的2.0進階版馬鈴薯麵包足夠吃兩天早餐，媽媽感到非常欣慰，不用每天晚上忙著烤麵包收拾到半夜就是種小確幸啊。

 至於洗碗收拾廚房時看到電子鍋裡的剩飯，就又動了念頭把它弄成這樣：

胖寶看到先是皺了眉頭：
「為什麼都是用妹妹的叉子來叉!」

呃，真的都沒想到孩子們在意的會是這個捏。(汗)

不過胖寶還是很賣帳，發現裡面有包他愛吃的起司片，媽媽還在飯上灑了香鬆，一整盤就這樣一個人全吃光光了!

於是，晚餐過後一小時左右的「點心時間」，天冷不想吃水果的他，就吃了幾乎一滿碗飯分量的海苔起司飯捲。
看來媽媽的好唬人餐桌周記能成篇，果然還是最需要會盲目擁護死忠支持的不挑食好孩子張胖寶啊!!