2016年4月7日 星期四

春假的野餐點心


四月初,連假前夕,看到路邊草莓賣得好便宜,忍不住手滑買兩盒回家,假會的做了兩個草莓派給孩子們吃。



話說這真的是假會。
因為太匆忙了,兩個派皮還厚薄不均,小的派派皮還算薄且均勻,大的那個偷懶沒弄好根本凹凸不平,慘不忍睹。
還好孩子們都是看到草莓就笑開了,根本沒管媽媽在那邊抓頭髮咬手指,有得吃就開心了。


連假前夕,不管第二天要出去玩需要早起,孩子們一定要等到媽媽把派做好、一定要吃到才甘心上床去睡。
那個讓人魂牽夢縈的草莓呀,看到孩子們吃得開心,媽媽的忙碌也都覺得很值得了。




大的比較醜的派,感謝我的同事朋友們都不嫌它醜陋,或是明明看得出很醜、卻還是都忍住了不點明的說,還是都很給面子的幫忙吃掉了。
(果然都是充滿愛心和耐心的教育界先進伙伴呀)

這是小的那個,比較漂亮的草莓派。
本來想說我們出去玩,把這個漂亮一點的留在家裡給婆婆吃,只是好像後來還是被老公吃了?


這也是出遊前夕倉促做的,沒有裝飾也根本看不出名堂的火腿麵包。


同一爐一起烤的,出遊當天早餐要吃的大蒜奶油麵包。胖寶指定款。




連假第三天,兒童節。
這天正好孩子們的阿姨休假,所以是阿婆、阿姨帶媽媽和小孩一起出遊。

我為這天出遊準備的早餐是,馬鈴薯起司麵包。
加了乳酪粉好像也不太出來味道,反倒是滿滿的乳酪絲烤過後很有披薩的FU,加上孩子們本來就接受度很高的馬鈴薯鹹口味麵包,當作出遊餐點頗適合的。




春假最後一天,台大校園野餐。
媽媽準備的是葡萄乾水果乾杏仁片戚風蛋糕,順便把冰箱裡存著的好幾顆蛋白也都全部用光,烤出來的蛋糕口感好像真的比較溼潤Q彈,口感不錯。


我家的專用小模特兒,對媽媽的作品一直都很給面子。
陽光微微篩下的樟樹薄樹蔭裡,我們愉快的分食蛋糕,這應該也是春天裡美好的一個角落吧。


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